Wie gut, dass wir nicht planen, mit diesem Rezept einen Innovationspreis zu gewinnen, das würde nämlich nicht klappen. Stattdessen ist dieses Rezept dafür gedacht, Reste zu verwenden. Genauer: Eigelb. Und zwar mit – ganz simpel – Elsässer Blätterteigschnecken.
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Ein Sonntagsessen! Samstags ist groß einkaufen noch möglich, am Tag darauf gönnen wir uns deswegen etwas ganz Feines: Gebratene Schweinefilets mit Orangenschmand und Brotcroûtons.
Schmackhafte und gesunde Asia-Suppe mit Ingwer – zum Gesund-werden und Genießen.
Veredelte Version eines klassischen Studentengerichtes – perfekt für ein gemeinsames Essen zu zweit!
Hummus ist eine klassische Speise der arabischen Küche. Ihr Vorteil besteht – besonders für Studenten wie mich – darin, dass man nur sehr wenige Zutaten benötigt und es fix zubereitet ist.