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Bratapfel
RezepteSchnell, einfach und sättigend – Der Winter kann kommen.
Spinatsalat mit gebackener Tortilla
RezepteSpinat als Salatgrundlage, mit knusprig gebackenen Tortilla und einfachem aber feinem Dressing.
Gnocchi mit Speck, Spinat und Mandel-Basilikumpesto
RezepteDer Herbst ist in vollem Gange, doch der Sommer schlägt hin und wieder noch einmal zurück. Das ist sehr praktisch, denn so kann man zum einen noch ein wenig das Gemüse der Saison nutzen und zum anderen noch schnell die Kräuter abpflücken und winterfest zubereiten. Bei Basilikum bedeutet dies in meinem Fall Pesto.
Pasta mit Kürbisrahm und Walnüssen
RezepteLeckeres Kürbis-Pastarezept mit Walnüssen – auf Wunsch auch scharf.
Kürbisrisotto
RezepteJetzt ist Kürbissaison und ein schönes Kürbisrisotto muss einfach sein! Die Kürbisbasis haben wir ja bereits letzte Woche besprochen, diese Woche kommt nun ein Zubereitungsbeispiel.