Alle Beiträge von Malte Evers

Malte Evers Rezept: Warme Brownies mit Vanilleeis 2

Der Vorteil dieses Brownie-Rezeptes ist, dass man die Brownies in der Mikrowelle wieder erwärmen kann und sie trotzdem saftig bleiben.

Malte Evers Rezept: Limettenquark mit süßen Kirschen

Fruchtig, erfrischende Nachspeise – grade richtig für den Beginn der heißen Tage. Dazu schnell und einfach zuzubereiten!

Malte Evers Rezept: Karamellisierte Aprikosen mit Schafskäse

Heute gilt: Das Schöne an Aprikosen ist, dass sie sich sehr gut mit anderen Lebensmitteln kombinieren lassen.

Malte Evers Rezept: Ziegenkäsepraline im Nussmantel mit Thymian-Kirschragout

Passend zur Kirschsaison zaubert Malte Evers ein leichtes, leckeres Sommergericht. Kochen & Kirschkernweitspucken, nur bei uns!

Malte Evers Rezept: Tortillas mit Hackfleisch und Bohnen

Hackfleisch. Bohnen. Zwiebeln. Ein Genuß-Dreiklang zum entspannen und abhängen – gerade richtig bei der Hitze.