Kreative Rezepte für verschiedene Gelegenheiten

Malte Evers Rezept: Hauptgang Caramelle mit Sugo von roten Früchten

Deftiges und zugleich fruchtiges Gericht – zuschlagen, solange der April noch kühl ist!

Malte Evers Rezept: Dessert Tarte Tatin mit Vanilleeis und Granola

Sehr leckeres und vielseitiges, leider auch etwas aufwändigeres Rezept – schon der Versuch lohnt!

Malte Evers Rezept: Amuse Zitronencreme-Tartelette mit Beeren

Abwechslungsreicher Nachtisch mit Beeren nach Wahl und verschiedenen Abwandlungsmöglichkeiten.

Malte Evers Rezept: Frischkäse-Ravioli mit Nussbutterschaum, Rosenkohl und Paprikareduktion

Feines Ravioli Rezept mit Nussbutterschaum und Rosenkohl inklusive genauer Anleitung zum raffinierten Anrichten.

Malte Evers Rezept: Couscous, Brot & Wintergemüse

Raffiniertes Rezept mit genauer Anleitung zum Anrichten – warum nicht mal ein wenig Angeben? Mit Karotten, Knollensellerie Süßkartoffeln und Schnittlauch.