Alle Beiträge von Malte Evers

Malte Evers Rezept: Grüner Spargel in Haselnussmilch

Euer Wunsch ist ihm Befehl: Malte Evers präsentiert ein leckeres Spargelrezept mit Milch, die gar keine ist.

Malte Evers Rezept: Spaghetti mit Chiliöl, Strauchbasilikum Tomate und Mozarella 1

Malte Evers präsentiert ein leichtes Frühlingsrezept mit frischen Kräutern und jungem Gemüse (Das wo vom Feld, nicht das wo *abshake*).

Malte Evers Rezept: Rindfleisch-Lauch Salat 2

Wie schon in der letzten Woche gibt es auch diesen Mittwoch eine asiatisch angehauchte Vorspeise, die auch als Hauptgang durchgehen würde. Dafür muss man bloß die Portionsmenge erhöhen und es warm servieren.

Malte Evers Rezept: Zitronengrassuppe mit Kiwi

Leichte, asiatisch angehauchte Suppe mit Kiwi-Einlage – exotisch, fruchtig und frisch!

Malte Evers Rezept: Gebackene Banane mit Mohn und Speck 2

Gebackene Bananen vom Asiaten kennt vermutlich jeder. Aber wusstet ihr auch, dass man Bananen in der Schale backen kann? Nein? Dann wird euch das heutige Rezept gut gefallen!