Malte Evers Rezept: Hauptgang Caramelle mit Sugo von roten Früchten

Deftiges und zugleich fruchtiges Gericht – zuschlagen, solange der April noch kühl ist!

Dierk Seidel Kurzgeschichte: Der Mensch, der nicht Verstand.

„Aha, aha, aha“, sag` ich zu dir. Und du nickst mit dem Kopf und wippst mit dem Beat.
Pegida, Pegida, Pegida, sagst du zu mir und wippst mit dem Beat.
Von Aha zu Pegida ist jetzt aber mal ganz schön weit hergeholt, sag‘ ich und wippe nicht mit dem Beat.

Malte Evers Rezept: Dessert Tarte Tatin mit Vanilleeis und Granola

Sehr leckeres und vielseitiges, leider auch etwas aufwändigeres Rezept – schon der Versuch lohnt!

Malte Evers Rezept: Amuse Zitronencreme-Tartelette mit Beeren

Abwechslungsreicher Nachtisch mit Beeren nach Wahl und verschiedenen Abwandlungsmöglichkeiten.