Malte Evers Rezept: Herzhafter Bratapfel

Unser heutiger Vorschlag ist ein herzlich herbstlicher, der besonders gut zu Wildgerichten oder Geflügel wie Gans oder Ente passt: Herzhafte Bratäpfel!

Malte Evers Rezept: Pochiertes Ei im Lachsmantel mit Meerrettichjoghurt

So, die Asia-Wochen sind fürs Erste vorbei: Zeit für Abwechslung. Sehr beliebt in Schottland waren pochierte Eier.